Mais qu'est ce que la formule ?

Tous les midis (du mardi au samedi) et le soir (en fonction des stocks disponible du mardi au jeudi), une formule défiant toute concurrence vous attend pour seulement 14,90 €. Élaborée à base de produits frais (en fonction du marché du matin), nous vous proposons tous les jours (y compris les samedis et jours fériés) une entrée et un plat du jour originaux réalisés par notre chef, accompagnés d’un verre de vin rouge et un café.

La formule déjeuner

L'entrée du jour

Exemple : Avocat et sa mayonnaise au curry

Le plat du jour

Exemple : Fricassé de volaille et patate douce

Un verre de vin rouge

Exemple : Vin de Pays du Vaucluse, Orange, de Lucien Tramier - 10 cl

Un café

Exemple : Café Coïc "Selection", Mélange Arabica et Robusta

Les options de la formule déjeuner :

Avec supplément uniquement le midi du mardi au vendredi

La grillade

exemple : Bavette de bœuf accompagnée de sa purée de pomme de terre fumée, sauce vin rouge au wasabi (non piquant) et confit de gingembre et échalote (supplément de 3,00 €)





La salade

Une salade de saumon mariné au gingembre et ratatouille (servis froid, uniquement pendant l'été) (supplément de 3,50 €)




 

3 minis desserts

Pas assez d'appétit pour un dessert ? La douceur est là pour vous. Pour 4,50 €, 3 minis desserts pour terminer votre repas sur une note sucrée (exemple : Ganache chocolat badiane, financier citron cannelle, soupe et purée de fraise et amandes) soit une formule comprenant l'entrée, la plat, le dessert, le vin et le café pour seulement 19,40 €.

2003

année d'ouverture

100%

mélange de saveurs

14,90 Euros

Menu Entrée, plat, vin, café

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